RECEITA DE BOLO DE BANANA CARAMELADA

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FAÇA ESSA DELICIOSA RECEITA DE BOLO DE BANANA CARAMELADA

Modo de Preparo 

1- Na batedeira bata bem a manteiga com o açúcar até formar um creme fofo.

2- Adicione um ovo por vez sem parar de bater, a pitada de sal, a essência ou fava de baunilha. Acrescente aos poucos a farinha com o fermento alternado com o leite.

3- Em uma panela faça a calda: Derreta o açúcar completamente. Despeje a água fervente e deixe dissolver todos os torrões. Em uma forma retangular untada com óleo despeje a calda.

4- Em cima da calda, acomode as bananas em fatias lado a lado. Por cima despeje a massa de bolo.

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5- Leve para assar em forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 40 – 45 minutos.

6- Desenforme ainda morno.

Bom apetite!

Ingredientes 

150g de manteiga sem sal

150g de açúcar

150g de farinha de trigo

1/2 fava de baunilha ou 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

3 ovos grandes

1 colher (chá) de fermento em pó

pitada de sal

2 colheres (sopa) de leite

Calda:

1 xícara (chá) de açúcar cristal

1/2 xícara (chá) de água fervente

2 bananas maduras (Nanica)

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